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5xhab ich gern gelesen
geschrieben 2025 von Lüdel (lüdel).
Veröffentlicht: 04.11.2025. Rubrik: Aktionen


Monats-Aktion: Kochrezepte

Da fällt mir sofort der sagenumwobene Eintopf meiner Mama ein.
Was genau hineinkam, wusste man nie so genau –
auf jeden Fall wurde alles klein geschnitten,
was es gerade in dieser Jahreszeit gab.

Meist kamen Lauchzwiebeln, Kartoffeln und Karotten hinein,
manchmal auch ein paar in Scheiben geschnittene Wiener
oder mit Nudeln.

Und ganz wichtig: zwei große Löffel Crème fraîche!
Sehr, sehr lecker – Mmm

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Kommentare zu dieser Kurzgeschichte

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geschrieben von Jo Hannes Coltitz am 04.11.2025:

Hallo lüdel, jetzt wo das Mittagessen nicht weit entfernt ist, läuft mir glatt das Wasser im Mund zusammen.
Viele Grüße, Jo




geschrieben von Butterblume am 04.11.2025:

Auch ich kenne dies so aus meiner Kindheit.
Gern gelesen liebe lüdel.

Beste Grüße
Butterblume




geschrieben von Rautus Norvegicus am 04.11.2025:

Eigentlich esse ich lieber etwas, das man richtig kauen kann. Aber ein guter Eintopf ist einfach zu essen, macht satt und ist sehr lecker.

Rautus😃




geschrieben von Babuschka am 04.11.2025:

Eintöpfe waren auch meine Koch-Spezialitäten. Allerdings waren sehr spezielle dabei, zum Beispiel der Russische Borschtsch, das norddeutsche Bohnen, Birnen und Speck, oder im Sommer eine erfrischende spanische Gazpacho.
LG Babuschka




geschrieben von lüdel am 04.11.2025:

Dankeschön für eure kulinarischen Kommentare.
Mit sechs Leuten war nur einmal im Jahr – meistens zu Weihnachten – ein Schweinebraten drin.
Meine Mutter hat es irgendwie immer hingekriegt, mit den wenigen Einnahmen ein schmackhaftes Essen zu zaubern. 🍽️✨





geschrieben von Babuschka am 04.11.2025:

Liebe Lüdel,
ich habe mir einmal ein Dr. Oetker-Kochbuch "Gerichte unter 10,-DM" erstanden, mit allerhand Leckereien, die in den komplizierten Kochbüchern fehlen.
LG Babuschka

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