Veröffentlicht: 06.11.2025. Rubrik: Aktionen
Das Rezept
Marie war überwältigt, als sie die kleine Konditorei ihrer Großmutter erbte. Das Haus mit der alten grünen Markise und dem Duft von Vanille und Butter hatte sie seit ihrer Kindheit geliebt. Früher standen die Leute hier Schlange, um ein Stück vom Apfelkuchen oder den berühmten Marzipantörtchen zu ergattern.
Als Marie, selbst frisch gebackene Konditormeisterin, die Backstube übernahm, fand sie die handgeschriebenen Rezeptbücher ihrer Großmutter. Jedes Rezept war präzise notiert, jede Zutat abgewogen, jede Anweisung glasklar. Und doch – egal wie sehr sie sich bemühte, wie sorgfältig sie abwog und rührte – das Ergebnis war nie ganz dasselbe. Ihre Kuchen schmeckten gut, aber nicht magisch.
Eines regnerischen Nachmittags trat ein junger Mann in den Laden. Er lächelte schüchtern, bestellte ein Stück Zitronentarte und setzte sich ans Fenster. Marie beobachtete ihn, wie er einen Bissen nahm und die Augen schloss, als würde er den Geschmack mit der Seele kosten. Etwas in ihr vibrierte.
Am nächsten Tag kam er wieder. Und am übernächsten auch. Irgendwann teilten sie nicht nur Gebäck, sondern Gespräche, Spaziergänge, Lächeln. Aus Begegnung wurde Nähe, aus Zuneigung Liebe.
Marie fühlte sich leicht, inspiriert, erfüllt. Und ihre Torten? Sie schmeckten plötzlich anders – wärmer, lebendiger. Die Kunden kamen wieder, lachten, schwärmten. Da begriff Marie, was sie all die Zeit übersehen hatte: Das Geheimnis ihrer Großmutter war keine Zutat aus Zucker oder Mehl gewesen. Es war die Liebe – zu den Menschen, zum Leben und zum Backen.
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